Utmaningsdriven digitalisering
Livsmedelskedjan står inför många stora tekniska möjligheter. I ett projekt som leds av Vreta Kluster är målet att fler teknikleverantörer utvecklar lösningar för att öka konkurrenskraften inom livsmedelskedjan.
Om projektet
Flera nya tekniker är i dagsläget inte tillgängliga för delar av livsmedelskedjan, då det finns ett affärsmässigt glapp mellan olika branscher. Projektet "Utmaningsdriven digitalisering för en konkurrenskraftigare livsmedelskedja" riktas mot aktörer inom hela livsmedelskedjan från frö till gaffel med syfte att identifiera problemområden.
Genom att identifiera utmaningar och problem som går att lösa med digitalisering, sensorer och kommunikation ska projektet beskriva olika case och värdera effekten av att lösa problemen. Några av de föreslagna lösningarna ska även testas i verkligheten.
Sammanfattning
PROJEKTNAMN
Utmaningsdriven digitalisering för en konkurrenskraftigare livsmedelskedja
STATUS
Pågående
VÅR ROLL I PROJEKTET
Projektpartner
PROJEKTSTART
januari 2021
VARAKTIGHET
2 år
PARTNERS
Vreta kluster
Agroväst livsmedel AB
RISE - Research Institutes of Sweden
FINANSIÄRER
Projektet finansieras av Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling
