Webbplatsen använder teknik som troligen inte stöds av din webbläsare som exempelvis Internet Explorer 11. Vissa saker kan se konstiga ut eller inte fungera. Vi rekommenderar att du byter till en modern webbläsare istället.
Gå direkt till huvudinnehållet

Inköpslista veckomeny 8

Huvudingredienser:

  • Gul lök, 1 styck
  • Vitlök, 2 klyftor
  • Lime, 2-3 styck
  • Rödlök, ½ styck
  • Gurka, 1 bit
  • Mango, 1 st eller 1 paket frusen mango
  • Avokado, 1 styck eller fryst avokado
  • Gröna sojabönor/ Haricots verts, frysta
  • Majskorn, 1 dl
  • Potatis, 12-13 styck
  • Morot, 2-3 styck
  • Palsternacka, 2-3 styck
  • Rotselleri, 100 g
  • Kålrot, cirka 100 g
  • Ris för 4 portion
  • Kokosflingor, cirka 1 dl
  • Kokosmjölk light/ lätt, 1 burk, 400 ml
  • Tacosås mild eller het, 1 burk, 230 g
  • Gula ärtor, 1 paket eller 2 rullar ärtsoppa
  • Färdigkokta bönor, 1 förpackning, cirka 190 g
  • Vit fisk till exempel torsk, 800 g
  • Kycklingklubbor, 4 styck, cirka 800 g
  • Nötfärs, 400 g
  • Ägg, 8 st
  • Ost, riven (17%) 50 g
  • Lättmjölk, 11 dl
  • Matlagningsgrädde (4%), ½ dl
  • Flytande matfett, cirka ½ dl
  • Vetemjöl, cirka 3 dl
  • Grahamsmjöl, 1 ½ dl
  • Havremjöl 1,5 dl/ havregryn, 2-3 dl

Kryddor, örter, buljong, matfett, redning med mera:

  • Grönsaksbuljong, 1 tärning
  • Kycklingfond, 2 msk
  • Svartpeppar eller vitpeppar
  • Salt med jod
  • Färsk mynta
  • Torkad timjan, 1 tsk
  • Malen ingefära, 2 tsk
  • Dill, fryst eller färsk
  • Röd chili, 1 bit
  • Maizena, 2 msk
  • Tacokrydda, 1 påse, 40 g eller hemlagad: oregano, spiskummin, chilipulver, cayennepeppar, kakao
  • Rapsolja eller olivolja
  • Honung, 1 msk
  • Bakpulver, 3 tsk

Att servera till:

  • Grönsaker av valfri sort (till kokosfisk)
  • Gröna ärter, frysta
  • Grönsallad (till tacopaj)
  • Keso (till pannkakor)
  • Bär (till pannkakor)

Senast uppdaterad: 2022-01-25 01:51